Název: Keemun Black Tea First Class
Na světě existují čtyři druhy známého černého čaje, jsou to čínský černý čaj, srílanský (cejlonský) černý čaj, indický černý čaj a keňský černý čaj. V Číně existuje sedm druhů černého čaje Cougou (Gongfu nebo Kungfu), jsou to černý čaj Keemun v provincii Anhui, černý čaj Dian Hong v provincii Yunnan, černý čaj Lapsang Souchong v provincii Fujian, Huhong Cougou (Gongfu Cha nebo Kung Fu Cha) čaj v provincii Hunan, černý čaj Minghong Cougou v provincii Fujian, černý čaj Yihong Cougou v provincii Hubei a Černý čaj Yuehong Cougou v provincii Zhejiang.
Černý čaj Keemun Cougou je nejznámější čínský černý čaj mezi domácím a zahraničním trhem s černým čajem. Náš černý čaj Keemun Cougou první třídy je tradiční sypaný čaj s jemnými listy, jehož výrobní kroky jsou následující:
1) Sbíráme čerstvé listy, většinou se jedná o jeden pupen a dva listy.
2) Zvadnutí čerstvých listů.
3) Válcování
4) Fermentace
5) Sušení
6) Třídění, prosévání a třídění
7) Stříhání a vyžínání v pořádku
8) Extrakce čajových stonků a stonků
9) Opětovné vypálení
10) Míchání, balení a skladování
Proužky černého čaje Keemun Cougou první třídy jsou těsné a rovné, vypadají černě, což čajová polévka je čirá a červená, dobře voní po vysokém čajovém aroma smíšené ovocné vůně a medové chuti, chuť je jemná, sladká a dlouhotrvající, některé čajové pupeny mohou najdete v čajovém nálevu.
Náš černý čaj Keemun Cougou první třídy je vítán již mnoho let v zemích střední Asie (Uzbekistán, Tádžikistán, Turkmenistán) a na ruském trhu s čajem, pro tento druh sypaného čaje se jim vždy líbí hromadné balení 10kg PP sáčku vyloženého plastová taška, ve skutečnosti je to lepší balení 10 kg nebo 20 kg kartonu vyloženého sáčkem z hliníkové fólie, což je lepší pro udržení kvality při dlouhé době a dálkové přepravě.
Populární Tagy: černý čaj keemun třídy dva, černý čaj keemun třídy dva dodavatelé
